Različne značilnosti pokala vina
Nov 01, 2017
Pustite sporočilo
Vinska očala lahko razdelimo v tri kategorije: rdeče vinsko steklo, belo vino in šampanjec. Različna vina za uporabo različnih vrst kozarcev, da bi vino postalo bolj moteče. Funkcija stekla je ohraniti aromo vina, tako da se vino lahko vrti v skodelici in popolnoma integrira z zrakom. Standardni tip skodelice za veliko ustno veliko skodelico, tako imenovano tulipno skodelico, tako da je ugodno za aromo, zbrano v zgornjem pokalu. Velik razlog je, da lahko pokrov držite roko, tako da se roke dotaknejo skodelice in vplivajo na temperaturo vina.
V oblikovanju je belo steklo iz steklenih vlaken rahlo rdeče vinsko steklo, da je vitko, ukrivljenost večja, vendar je celotna višina nižja od rdečega stekla. Ker je belo vino v okusu in okus, da je rahlo lahka, ne potrebuje večje skodelice trebuha, da sprosti aromo vina. Glede na različne sorte grozdja so bela kozarca na splošno več kot trije, Chardonnay (Chardonnay) Cup, Sauvignon (Sauvignon Blanc) in pokal rizling (rizling). Ker je Sophora osvežujoča, je Gan Lie vrsta vina, zato je kozarec odprtin in skodelice sorazmerno majhen, tako da bo vino kmalu prišlo v jezik, tako da so bila vina vina zavita v vino in sadje, tako da za razredčenje kislosti vina; Chardonnay očala v odprtinah in trebuhu trebuha, da je razmeroma velika, je polna vina, primerna za uporabo okrogle trebuh steklo; in Rizling stekla v skodelici, da je višja na trebuhu, njegovo vino v kislosti Na nekoliko bolje, ta oblika lahko upočasni hitrost vina v usta.
Različne značilnosti
1, steklo Bordeaux
Bordeaux vinske kozarce, kot že ime pove, so primerne za večino francoskega rdečega vina iz Bordeauxa, ker je bordo rdeče vino in adstringentno težje, tako da je telo čaše dolga in stena skodelice ni le navpična tulipanska skodelica, učinkovito prilagoditi vino Tekočina v smeri proliferacije ust, širša skodelica se lahko bolje prilagodi Bordeauxovemu gradijentu vina.
2, burgundska vinska očala
Sadno bordo rdeče vino, je treba pogosto pretoka v usta po okusu, in trebuh žogo samo za spoznavanje vina po prvem jeziku po širjenju vloge sadja in kislega, da bi dosegli popolno integracijo; drugi navznoter se je zožil Skodelica je lahko boljša kohezija Burgundsko ezoterično vino; in večja skodelica je bolj primerna za nos v vonju.
3, šampanjske skodelice
Šampanjec je primeren za vsa peneča vina. Najpomembnejša značilnost je, da lahko telo skodelice postane dovolj prostora za povečanje mehurčkov. Omeniti velja, da bo standardno dno šampanjskega dna ostro točko, tako da lahko mehurček postane bogat in lep. Seveda lahko šampanjec skodelico uporabite tudi za okus ledenega vina, manjša skodelica pa bo distribucija arome.
4, sladko vino steklo
Majhne skodelice in sladka postprandialna vina, ki vključujejo naravna fermentirana sladka bela vina in povečana lončenina, šeri in tako naprej. Ekscentrični kozarčki bodo zelo dobro zbrani v jeziku, najbolj okus sladke igre.
5, pokal Sauvignon
"Najboljše stanje" belega vina je pod nizkotemperaturnimi pogoji, zato da bi preprečili dvig temperature, izbira stekla večinoma uporablja majhno velikost. Na primer, vino je svetlo ali srednje, običajno suho, in Sauvignon Blanc, ozko telo skodelice lahko zmanjša dotok vina in zraka, tako da je aroma bolj trajna.
Kako kupiti
Bodite pozorni na okus ljudi, pogosto spoštujejo različne posebne skodelice z različnimi okusi vina. Za tiste, ki ne želijo porabiti veliko težav, so izdali le standardno lončnico kot univerzalno skodelico, idealno skodelico najširšega 4,6 cm.
Medtem ko so skodelice vina veliko, pri nakupu, če obstajajo skupna osnovna načela:
1, brezbarvna in prozorna;
2, najboljša skodelica brez dekoracije, da bi gledali vinske primarne barve;
3, material ne sme biti preveč debel, tako da ne vpliva na okus, ko okus.
